Mijn winkelwagen

Winkelmand € 0,00

U hebt niets in uw winkelwagen.

Kerstbal Cupcakes - Stap voor stap

 

 

Kerstbal cupcakes

kerstbal cupcakes

In 16 stappen

Stap voor stap laat ik je zien hoe je cupcakes decoreert in de vorm van kerstballen.

materialen voor kerstbal cupcakes

1

Benodigheden voor de kerstbal cupcakes.

duw ronde uitsteker

2

Duw een ronde uitsteker van 5cm. licht in de bovenkant van de cupcake. Maak de bovenkant plat door het stukje binnen het rondje weg te snijden. Vul eventuele oneffenheden op.

plak rondje op cupcake

3

Rol fondant uit en steek een rondje uit van 5cm. Plak het rondje vast op de cupcake en maak de bovenkant glad en de rand dun uitlopend met de smoother

meng dusting powder

4

Meng dusting powder met alcohol en schilder de fondant.

steek het teveel weg

5

Rol fondant uit en steek met een geschulpte uitsteker het teveel aan de buitenkant weg. Over mijn cupcakes paste het beste een uitsteker van 9,5cm. Steek nu met een ronde uitsteker van 3,5cm. het teveel aan de binnenkant weg.

plak de fondant op de cupcake

6

Plak de fondant op de cupcake en maak deze glad met de smoother. Door de uitsteker voorzichtig in het midden te zetten kun je de maat en vorm controleren.

maak nu een indruk

7

Maak nu met de geschulpte uitsteker van 4,5cm. een indruk rond de middelste cirkel. Let op: alleen een duidelijk zichtbare rand indrukken, maar niet zo diep dat deze loslaat!

maak een v-patroon

8

Duw met een ster-tool een v-patroon in het randje.

steek een rondje uit

9

Steek een rondje uit met een geschulpte uitsteker van 2cm. neem een stukje fondant van 1cm. dik en steek een rondje uit met een spuitmondje No.11.

plak beide rondjes

10

Plak beide stukjes rondjes aan de zijkant op de cupcake. Prik 2 gaatjes in het geschulpte rondje. Maak een dun rolletje van 2cm. Rol beide uiteinden tot een puntje en plak de uiteinden vast in de eerder gemaakte gaatjes.

Tip: om te zorgen dat dit niet te snel breekt gebruik ik hiervoor gum-paste.

steek decoraties uit

11

Steek decoraties uit voor de buitenkant van de kerstbal. Voor de polka-dots heb ik een spuitmondje No.7 gebruikt.

beschilder de kerstbal

12

Meng glanzend dusting-powder met alcohol en beschilder de buitenkant van de kerstbal. Gebruik een andere kleur voor de decoraties. Plak de decoraties op de kerstbal. Schilder ten slotte het haakje in een contrasterende kleur.

basis kerstbal cupcakes

13

De basis kerstbal cupcakes zijn klaar om verder te decoreren.

kerstmal

14

Neem een stukje gum-paste dat iets groter is dan het figuurtje dat je wilt maken en poeder dit licht. Vul met het stukje gum paste het figuurtje in de mal. Druk het geheel goed aan. Duw de gum paste iets naar het midden van het figuurtje of naar een van de zijkanten. Vorm van het teveel een rolletje dat nog aan het figuurtje vastzit. Haal met behulp van het rolletje het figuurtje gemakkelijk uit de mal. Snijd het rolletje eraf met een schaartje of mesje. Maak meer figuurtjes en laat deze goed drogen.

Tip: voor sommige figuurtjes kun je ook gekleurde gum paste gebruiken

schilder de details

15

Schilder de details op de figuurtjes met dusting powder en alcohol, glansende verf of stiften. Laat de figuurtjes opnieuw goed drogen.

eetbare kerstballen

16

Eetbare kerstballen, klaar voor Kerstmis!

Benodigde materialen (voor 10 bolle cupcakes)

  • 9 cupcakes
  • 300 gram witte fondant
  • Alcohol
  • Eetbare lijm
  • Diverse glanzende kleuren dusting powder (ik heb licht groen, zilver en goud gebruikt)
  • Maizena zakje om te poederen
  • Geschulpte uitstekers van 2cm en 4,5cm
  • Geschulpte grote uitsteker die past over de hele bovenkant van de cupcake (ik heb er een van 9,5cm gebruikt)
  • Ronde uitstekers van 3.5cm en 5cm
  • Kleine ster uitsteker (plunger)
  • Spuitmondjes maat No.7 en No.11
  • Ster tool
  • Mesje
  • Kwasten
  • Smoother
  • Rolstok

Benodigde materialen voor de kerstfiguurtjes

  • 9 cupcakes
  • 125 gram gum paste
  • Diverse kleuren dusting powder, glansverf of viltstiften met eetbare inkt
  • Art2Bite Kerst mal

 

Extra informatie

Gewicht 1
Maten 0

Gerelateerd: